Juventus stroomt vanuit de Champions League in in het Europa Leaguetoernooi. De Italiaanse club werd derde in de poule met Bayern München en Bordeaux en verloor de laatste wedstrijd met liefst 4-1 van de club van Louis van Gaal. Van Gaal speelde als trainer van Ajax vier keer tegen Juventus en won geen enkele keer. De laatste keer dat Ajax van Juventus won was in december 1974. In de achtste finale van de UEFA Cup wonnen de Amsterdammers met 2-1.
Vandaag wordt de culinaire omlijsting rondom deze wedstrijd in de Champions Lounge verzorgd door patron cuisinier Ron Blaauw van Restaurant Ron Blaauw (2 Michelin-sterren) uit Ouderkerk a/d Amstel. Ron kookt samen met zijn brigade exclusief voor de gasten van de Champions Lounge en er zijn mooie bijpassende wijnen uitgezocht door zijn eigen sommelier.
Restaurant Ron Blaauw (2 Michelin-sterren)
Restaurant Ron Blaauw ligt centraal in het mooie Ouderkerk a/d Amstel. Geopend voor lunch en diner serveren zij een beleving die topgastronomie mag heten. De seizoensgebonden keuken werkt alleen met de allerbeste producten van leveranciers uit de regio. De bediening is stijlvol, ervaren en toch discreet.
Zie ook: http://www.ronblaauw.nl